Война внесла новые изменения в повседневную жизнь киевлян. Впервые за 30 лет независимости в городе возник дефицит продуктов в супермаркетах. Некоторые из них уже закрыли, а другие продолжают работать. Поэтому, людей уже не удивляют пустые полки и большие очереди среди желающих сделать покупки. Но, к счастью, за последние 2 недели продовольственная ситуация в городе изменилась к лучшему. Подробнее о том, как киевским властям удалось восстановить товарооборот в торговых сетях во время войны далее на kyiv-future.
Открытие новых продуктовых пунктов
В конце февраля киевляне начали массово скуповывать продукты в магазинах, после чего некоторые из них закрыли и произошло замедление процесса снабжения продуктами. В связи с этим за решением мэра Киева Виталия Кличка возникла необходимость открыть новые продуктовые пункты. После начала войны в городе открыли несколько гуманитарных штабов. В них работают волонтеры. Они бесплатно предоставляют продуктовые наборы незащищенным категориям населения: пенсионерам, одиноким людям, многодетным семьям, инвалидам и людям, оказавшимся в трудной жизненной ситуации чей доход не превышает 2 прожиточных минимумов.
Также из-за того, что после начала войны в Киеве возник дефицит хлеба, во многих супермаркетах и магазинах появились пекарни. Теперь там можно не только купить необходимые продукты, но еще и свежий хлеб. Так, к примеру, хлеб пекут в киевских супермаркетах «NOVUS», «VARUS» и отдельных мини-пекарнях «Brezel», «Simeyna Pekarnya», «Справжня пекарня». Кроме них, в Киеве открываются новые частные пекарни, где выпекают хлеб.
Увеличение количества сотрудников в торговых сетях
В условиях военного положения одни магазины работают в Киеве до 19:00 вечера, а другие, как всегда, целый день. Из-за большого количества посетителей и длинных очередей возле касс во многие из них дополнительно ищут новых сотрудников. Чаще всего требуются водители с собственными машинами грузоподъемностью не менее тонны, продавцы, менеджеры. Поскольку сейчас многие киевляне ищут работу, в торговых сетях появляется больше сотрудников. Они обеспечивают эффективность процесса товарооборота и решение проблем логистики.
Свежие продукты становятся роскошью. Где их всегда можно купить ?
На сегодняшний день не во всех супермаркетах и магазинах Киева есть свежие продукты в достаточном количестве, либо на полках остаются уже совсем увядшие. А торговые рынки в условиях военного положения уже несколько недель не работают. Из-за этого люди жалуются на качество продовольства. Как сообщили в КГГА, это связано с закрытием многих оптовых продовольственных баз и складов и проблемами логистики. В связи с этим киевляне могут купить свежие продукты не во всех точках продажи. Но, так как в каждом районе есть несколько супермаркетов, свежие продукты обязательно регулярно завозят в некоторые из них.
Наиболее обеспеченными являются супермаркеты «MegaMarket», «Goodwine» и «NOVUS», которые находятся в разных районах Киева. Сюда своевременно завозят свежие продукты по прежним доступным ценам. А вот в других супермаркетах стоимость свежих продуктов повысилась. По словам продавцов, это произошло из-за возникновения дополнительных расходов на топливо и других проблем логистики. Продавцы не рассказывают о них, чтобы этой информацией не воспользовались российские диверсионные группы в Киеве.
